Makeako Herriko Etxea
17/12/2022 – Vente de cerisiers d’Itxassou / Itsasuko gereziondoen salmenta
| L’association Xapata rassemble les producteurs de « cerises d’Itxassou ». Dans la perspective d’obtention de l’AOP Cerise d’Itxassou-Itsasuko gerezia, le groupe travaille sur différents axes, dont celui de l’augmentation de la capacité de production de la filière. Depuis de nombreuses années, l’association Xapata propose aux paysans et particuliers la vente de cerisiers (âgés de 1 an et demi en racines nues) à partir de greffons de variétés d’Itxassou. Les variétés locales présentent un intérêt important car elles sont adaptées aux conditions climatiques locales, et résistent bien à l’éclatement. Nous conseillons de choisir au moins 2 variétés différentes car elles ne sont pas autofertiles. • Peloa : cerise pourpre à noire précoce (récolte en général en mai) • Xapata et quelques Garroa : cerise à la peau orange-rouge, chair blanche (récolte première quinzaine de juin) • Beltxa : cerise noire (récolte deuxième quinzaine de juin) Les plants devront être retirés le samedi 17 décembre à Itxassou. Nous avons un mois pour recueillir les commandes, c’est donc le moment pour vous de nous faire parvenir vos réservations. Par mail ou par téléphone, dites-nous combien de plants et quelle variété vous souhaitez. Les plants sont vendus à : – 23 € l’unité pour les particuliers – 17 € pour les paysans avec l’adhésion annuelle à Xapata (50€). Infos : contact@cerise-itxassou.com / 06 89 29 19 85 www.cerise-itxassou.com | Xapata elkarteak Itsasuko gerezien ekoizleak bateratzen ditu. Sormarka ardiesteko lan desberdinen artean, gereziak ekoizteko ahala emendatzea bada. Horregatik, urtero, gereziondoen salmenta proposatzen dugu. Urte bat eta erdiko arbolak izanen dira, Itsasuko motekin txertatuak. Bertako barietateak hemengo klimari eta baldintzeri egokiak dira. Bi barietate desberdin aukeratzea aholkatzen dugu elkar fertiliza dezaten. • Peloa : mami purpura edo beltza, goiztiarra (maiatzean biltzen da) • Xapata eta Garroa batzuk: larru liranja/gorria, mami xuria (ekaineko lehen hamabostaldian biltzen da) • Beltxa : gerezi beltza (ekaineko azken hamabostaldian biltzen da) Ondoko banaketa abenduaren 17an eginen da Itsasun. Hilabete bat badugu manaketa guziak hartzeko, beraz momentua da meilez edo telefonoz zure eskaera egiteko. Aski duzu erratea zenbat arbol eta zein barietate nahi duzun ! Gereziondoen prezioa : – 23 € publikoa zabalarentzat – 17 € laborarientzat, Xapataren urteko saria hartuz (50 €) Xehetasunak : contact@cerise-itxassou.com / 06 89 29 19 85 www.cerise-itxassou.com |